شهرها

آشنایی با شهر استانبول

معرفی شهر استانبول
ما در این مقاله میخواهیم شما را با شهر توریستی استانبول آشنا کنیم و هر آنچه باید قبل از سفر به این شهر بدانید را باهم بررسی کنیم.
از بازار سنتی تا مراکز خرید مدرن، مساجد و کلیساهای تاریخی، کافه ها و رستوران ها و خیابان گردی های استانبول.
شهر استانبول را بشناسیم
استانبول پرجمعیت ترین شهر ترکیه است که بدلیل موقعیت جغرافیایی منحصر به فردش دو قاره آسیا و اروپا را در خود جای داده که ارتباط این دو قاره از طریق پل بسفر برقرار میباشد.
این شهر، قدمتی دیرینه دارد و در گذشته با نام قسطنطنیه معروف بوده. آنچه از تاریخ استانبول برجای مانده، مساجد عثمانی، کلیسا، کاخ ها و حرمسراهاییست که به وضوح گویای پیشینه ی این سرزمین است.

تنگه بسفر استانبول

جاذبه های تاریخی و دیدنی متنوعی که در استانبول وجود دارد، این شهر را به قطب گردشگری ترکیه تبدیل کرده و هرساله گردشگران بسیاری را از سراسر دنیا جذب میکند. استقبال گردشکران خارجی از استانبول به قدری زیاد است که لقب پایتخت فرهنگی اروپا را نصیب خود کرده و چندید سال پیاپی از پربازدیدترین و محبوب ترین شهرهای توریستی دنیا بوده.
در ادامه شهر زیبای استانبول را از جنبه های دیگر بررسی میکنیم، با ما همراه باشید.
بهترین فصل برای سفر به استانبول
تابستان های گرم و زمستان های سرد استانبول باعث شده بهترین زمان برای سفر به این شهر، فصل بهار و پاییز باشد.
در فصل بهار، روزها رو به گرم تر شدن میرود و شبها خنک است. باران های بهاری هم در برخی روزها هوا را لطیف و دلچسب تر میکند.
با نزدیک شدن به تابستان، هوا گرم و مرطوب میشود و میانگین دما به 28-30 درجه میرسد. بهمین سبب اکثر مردم به شهرهای ساحلی ترکیه مانند کوش آداسی، آنتالیا و آنالیا سفر میکنند تا از گرمای استانبول فرار کنند.

شهر استانبول

و اما با فرارسیدن فصل پاییز، هوای خنک، استانبول را محبوب تر میکند. اما همانطور که میدانید هوای پاییز غافلگیری کم ندارد و ممکن است یک روز گرم و روز دیگر سرد باشد.
فصل زمستان، هوای استانبول بسیار سرد است و بارش برف و باران، لذت استانبول گردی را کم میکند. هرچند این فصل هم زیبایی های خود را دارد ولی باید با لباس های گرم و مناسب، در این فصل به استانبول سفر کنید.
آنچه قبل از سفر به استانبول بهتر است بدانید
 پول رایج ترکیه: لیر
اختلاف ساعت با ایران: یک ساعت و نیم. (البته این اختلاف ساعت از اول فروردین تا هشتم فروردین، دو ساعت و نیم و از اول مهر تا سوم آبان، نیم ساعت میباشد).
زبان رسمی: ترکی.
دین رسمی: بیشتر مردم ترکیه مسلمان هستند و شیعه ها نسبت به سنی ها در اقلیت هستند، همچنین قشر اندکی از مردم طرفدار دین مسیحی و یهودی میباشند.
ویزا: برای سفر به ترکیه نیازی به ویزا نیست.
امنیت استانبول: با توجه به اینکه ترکیه یکی از شهرهای توریستی محبوب در دنیاست و گردشگران بسیاری به آنجا سفر میکنند، میزان جرائمی مانند دزدی و سرقت قدری بالاست، البته این به معنای نا امن بودن استانبول نیست و تنها باید به نکاتی مانند: حمل کردن مقادیر زیاد پول نقد و همراه داشتن لوازم با ارزش  توجه کنید و آنها را حتما در گاوصندوق هتل بگذارید. مراقبت از لوازمی مانند دوربین و موبایل و استفاده از وسایل نقلیه عمومی مانند تاکسی و مترو میتواند امنیت شما را تضمین کند.
وضعیت بهداشت: استانبول از لحاظ بهداشت، وضعیت مناسب و خوبی دارد. اما بهتر است غذاهای خیابانی را از جاهای معروف تر خریداری کنید و غذاهای گرم را به غذاهای سرد ترجیح دهید. آب شهری استانبول خیلی برای آشامیدن مناسب نیست، بنابراین تهیه آب معدنی توصیه میشود.
شماره های ضروری استانبول:
پلیس: 155
آمبولانس: 112
آتش نشانی: 110
پیش شماره ترکیه: 90+
پیش شماره استانبول: 216 و 212
معروف ترین جاذبه های دیدنی استانبول
استانبول شهری با جاذبه های تاریخی بسیار است که اکثر آنها ثبت یونسکو شده اند. از میان آنها میتوان به مجموعه کاخ توپکاپی، کاخ دولما باغچه، مسجد آبی، ایاصوفیه، مسجد سلطان احمد، موزه مادام توسو، بازار بزرگ و .... اشاره کرد.
در ادامه توضیح مختصری راجع به معروف ترین جاذبه های دیدنی استانبول میدهیم.
کاخ توپکاپی
این کاخ که در قرن پانزدهم میلادی ساخته شده، بزرگترین و اولین کاخ عثمانی میباشد. کاخ توپکاپی از جاذبه های مهم تاریخی استانبول است که بدون شک تمام گردشگران از آن دیدن میکنند.
این کاخ قسمت های مختلفی مانند: حرمسرا، حمام، باغ شخصی سلطان، ساختمان شورا و..... دارد که در هر قسمت اشیای گرانبها و تاریخی مانند شمشیرها، لباس و زره، کلاه خودها، جواهر، نامه ها و کتب دستنویس و هدایای سرزمین های مختلف که برای سلطان فرستاده میشد نگهداری میشود.

کاخ توپکاپی استانبول


ایاصوفیه
مسجد ایاصوفیه، کلیسایی بوده که توسط رومیان در قرن ششم میلادی با شکوه و عظمتی مثال نزدنی، ساخته شد و در زمان حکومت عثمانی به مسجد تبدیل گشت. ایاصوفیه از باشکوه ترین نمونه های معماری ست که بعد از گذر اینهمه سال همچنان هر بیننده ای را خیره میکند.

مسجد ایاصوفیه


کاخ دولما باغچه
این کاخ در نزدیکی تنگه بسفر و در قرن نوزدهم میلادی ساخته شده و سبک معماری آن نئوباروک میباشد. کاخ دولما باغچه که اقامتگاه پادشاهان عثمانی بوده بعدها محل زندگی آتاتورک نیز شده و در آن درگذشت.

کاخ دولماباغچه


بازار بزرگ استانبول
از پرطرفدارترین جاذبه های دیدنی استانبول، بازار بزرگ است که هم بهترین مکان برای خرید سوغات میباشد هم بعنوان یکی از جاذبه های تاریخی استانبول باید از آن بازدید کرد. این بازار از قدیمی ترین و بزرگ ترین بازارهای سرپوشیده دنیا میباشد.

غذاهای ترکیه

ترکیه از لحاظ غذایی تقریبا به ایران نزدیک است. ترکیه تنوع غذایی زیادی دارد که در وعده های پیش غذا (Meze) و غذای اصلی (Ana yemeğı) تقسیم میشوند.
معمولا غذاهایی مانند: انواع دلمه، بورک های گوشت، اسفناج و....، پوره، خاگینه و انواع سوپ و سالاد بعنوان پیش غذا در سینی مخلفات سرو میشوند.
و اما غذاهای اصلی که بسیار متنوع هستند شامل: غذاهای دریایی، انواع کباب ها مانند شیش کباب، اسکندر کباب، آدانا کباب، چوب شیش و کباب ترکی، کوفته، خورشت های مختلف گوشتی و.... میباشند.

غذاهای ترکیه

غذاهای خیابانی ترکیه جایگاه ویژه ای دارد و طرفداران بسیاری در میان مردم ترکیه و البته گردشگران دارد. غذاهایی که در هنگام خیابان گردی های استانبول میتوانید نوش جان کنید شامل: میدیه دولما، بلوط بوداده، ذرت آب پز، بلال کبابی، صدف، سیمیت و بستنی قیفی های معروف ترکیه است.   
از غذاهای لذیذ و خوشمزه ترکیه که بگذریم، دسرهای ترکی حرف ندارند. باقلوای ترکی همانطور که میدانید بسیار معروف و محبوب است و از خوشمزه ترین دسرهاییست که میتوانید در استانبول خورد. علاوه بر آن لوکوم (راحت الحلقوم)، کنوفه، حلوا و پودینگ برنج نیز از دسرهای لذیذ ترکی هستند که بهمراه چای و یا قهوه ترک میتوان آنها را میل کرد.
بهترین سواحل استانبول
شاید شما برای سفر به استانبول بیشتر به فکر برنامه ریزی برای پاساژگردی و گشت و گذار در خیابان استقلال و مساجد و آثار تاریخی استانبول باشید؛ اما باید بدانید که استانبول در اطراف خود با فاصله کم و حتی درون خود شهر دارای بیش از 10 ساحل شنی و صخره ای بسیار زیبا و جذاب و پر از امکانات است. قبل از سفر به ترکیه ، بهترین سواحل استانبول را شناسایی کنید و برای ساحلگردی حتما برنامه ریزی کنید. شاید بعد از آنتالیا بهترین سواحل ترکیه در اطراف استانبول هستند. شاید دیگر خیابان استقلال را فراموش کنید!

 ساحل Büyük Ada

بیشتر بخوانید: جشنواره ها و فستیوال های استانبول قسمت اول - قسمت دوم
چمدونت رو بستی؟

فقط کافیه بلیط هواپیما و هتلت رو انتخاب کنی. بقیه اش با مستر تیکت

خرید بلیط هواپیما
رزرو هتل

دیدگاه شما چیست؟